Côtes de porc sur B B Q
Enlever le gras et piquer la viande à la fourchette.
Badigeonner d'huile,quelques gouttes de soya,assaisonner de poudre d'ail,poudre d'oignon,Poudre pour graisse de rôti Garno,poivre recommencer de l'autre côté.
Laisser mariner environ 4 heures avant de cuire sur le B B Q