Filet de porc à la Marie-Jue

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Recette du Québec

Excellent dans les lunchs, s'il vous en reste! Vous pouvez faire cette recette au four, mais faites cuire à basse température pour permettre à la viande d'être plus tendre.

• 2 filets de porc 
  
  
• 3/4 tasse sauce chili
  
  
• 1/2 tasse sirop d'érable
  
  
• 1 enveloppe soupe à l'oignon
  
  

Mélanger ensemble la sauce chili, le sirop d'érable et le mélange de soupe à l'oignon. Mettre sur les filets de porc dans la mijoteuse.

Cuire 4 heures à basse température. Servir avec du riz au jasmin. ou avec des pâtes et j''allonge la sauce avec l'eau de cuisson des pâtes

je fait avec la longe de porc  parti plus économique et j’achète chez costco en paquets qui contient plusieurs morceaux    . et qui a mon avis convient mieux .  je cuit a la fonction cuisson lente de mon four  .

Merci Ginette,

  belle p'tite recette pas compliquée qui tombe dans mes goûts.

 

Ginette, je ne savais pas que c'était cette recette que je
fais de temps en temps, mais j'avoue que tu la réussie
mieux que moi.

Ciao

Ginette

je retiens la recette parce que ce sont tous de bons ingrédients et ca semble délicieux un gros 

Ginette, c'est de cette recette que tu nous parlais sur un autre poste ?  

En disant que tu remplacerais la soupe à l'oignon par de l'oignon confits dans le but d'avoir une recette moins salée.

J'aime ton idée.

Jean non ce n'est pas moi  qui a dit ça   . tu m'a fait rigolé  parce que pour moi autant j'aime tout ce qui est dessert  le sel est tout aussi important ,les aliments sans sel sont insipides et ne goute rien .  as-tu déjà mangé de la pomme de terre sans sel  .  même dans mon sucre a la crème je met une pincé de sel .

Ha-ha...  bien bonne Ginette.  

Merci de ta réponse, j'ai peut-être pensé que tu me disais ma pensée....  

Tu sais je ne mets jamais de sel pour faire cuire mes pommes de terre, alors oui j'ai souvent mangé nos belles sans sel.   Pourtant je sale presque tous moi aussi, mais rarement les légumes.

je vais vous en raconter une bonne .

chaque fois que je suis invité chez ma fille ainée je demande la salière  ,elle ne sale rien  a l’exception de l'eau de cuisson des pâtes  mon gendre et ma fille parte sur le coté néfaste du sel sur la santé .  bla bla bla .   il y a toujours un ou deux  sac de chips  et une grosse arachide  remplis d'arachides  salées sur la table .

moral de l'histoire  . tous on a nos lubies sur l'alimentation ,  qui n'est pas toujours un exemple a suivre .

Très drôle, elle est bonne en vlimeux.    

Quand j'ai arrêté de fumer tout me semblait trop salé, alors depuis je ne sale que peu.  Rien a voir avec la santé c'est vraiment pour le goût.    

Du sel il en faut quand même sinon certains aliments sont à la traine.

oh oui du sel je vote pour