Poivrons farcis

Gros poivrons vert(4)
500 gr. boeuf haché maigre
3/4 tasse de riz cuit
1 oignon haché
ail hachée
2 tasses de tomates en mcx.
2 c.table de sauce worcestire
sel et poivre
1 tasse de cheddar doux,râpé

-Nettoyer les poivrons et les ébouillantés dans l'eau.
-Faire cuire la viande et ajouter le reste des ingrédients(sauf le cheddar),bien cuire.Remplir les poivrons et parsemer de cheddar.Faire cuire au four à 350° pendant 25 mn.

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