Tartinade au caramel
Portions : 2 tasses (500 ml)
Ingrédients
1 tasse (180 gr) cassonade brune
1/4 tasse (60 gr) beurre
1/4 tasse (60 ml) de sirop de maïs (ou sirop de sucre de canne)
2/3 tasse 9150 ml) crème 35 % Ultra’crème (crème à fouetter)
2 jaunes d’oeufs
3 c. à soupe de fécule de maïs (maïzéna) - délayée dans 3 c. à soupe d’eau
1 c. à thé (cc) essence de vanille