Pesto aux tomates séchées
préparation 10 minutes
portions 4
50 g (3/4 à 1 tasse ) de parmesan râpé
100g (3/4 à 1 tasse )de tomates séchées dans l'huile
375 ml (1 1/2 ) de roquette
1c. à soupe de thym frais
1c. à soupe de crâpes
1/2 gousse d'ail
200ml (3/4 +1c. à soupe ) d'huile d'olive
sel et poivre
dans un récipient du mélangeur mettre tout les ingrédient sauf l'huile ajouter l'huile graduellement et mélanger jusqu’à texture désiré
J'ose être ce que je suis tous les jours, au risque de tout perdre