Barres aux fruits sans sucre
source:Chez Maya par François P
Ingrédients:
1 1/2 tasses de flocons d'avoine (gruau) (375ml)
1/2 tasse de farine (125ml)
1/3 tasse de noix de coco sans sucre (85ml)
1/2 tasse de dattes hachées (125ml)
1/2 tasse de figues hachées (125ml)
1/4 tasse de raisins de Corinthe (65ml)
1/4 tasse d'abricots séchés (65ml)
1/4 tasse de canneberges séchées sans sucre (65ml)
1/4 tasse d'amandes émincées ( 65ml)
3/4 tasse compote de pommes ou de de bananes en purée (190ml)
1/3 tasse d'huile de tournesol ou de noisette biologique (85ml)
Préparation:
1.Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre indiqué.
2.Presser dans un moule de 8X8 (20 cm x 20 cm).
3.Cuire à 350 °F (180C) pendant 20 minutes.
4.Coupés en barres
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