Filets de tilapia à la poêle
De Boulis
1 échalote française en lanières
1 c à thé de MG ( Matìere grasse )
1 tomate en dés
1/2 casseau de champignons ( à défaut 1 canne égouttée )
2 filets de tilapia 140 grs
Accompagnements: pomme de terre bouillies séchées persillées
choux de Bruxelles nature vapeur et brocoli vapeur
Dans une poêle faire revenir l'échalote tranquillement , jusqu'à translucide
Ajouter les champignons et les dés de tomates, sel poivre.
Ajouter les filets de tilapia, et le cuire à l'étouffée sous un papier aluminium un bon 10 minutes.
Vérifier la cuisson, persil, sel et poivre.
Un petit festin fait de pas grand chose qui soit néfaste pour la ligne .
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