Filet de poisson en papillotte *

Filet de poisson en papillotte
　
DE JANIK
Filet de poisson (Tilapia, saumon, sole…)
1/3 tasse vinaigrette Kraft tomates confites et origan
Épinard frais
1 canne de tomates en dés égouttés
Poivre
Papier aluminium
　
Placer les filets de poissons congelés sur papier aluminium.
Ajouter la vinaigrette, les épinards, les tomates en dés.
Fermer le papier aluminium en papillote
Cuire à 400ºF, 30 minutes si poisson gelés
20 minutes si poisson frais
　
Servir avec riz et une bonne salade