Filet de poisson à la crème de champignons

Filet de morue, aiglefin ou autre

j'ai mélangé
1 boîte de crème de champignons et
1/2 boîte de lait
1 cuil. à thé de poudre d'oignons
un peu de poivre.
J'ai versé la moitié de la soupe dans un moule en pyrex,j'ai déposé le poisson dans le moule,j'ai versé l'autre moitié de la soupe dessus.J'ai fait cuire au M O durant 15 minutes à médium en retournant les filets aux 5 minutes.Après avoir déposé le poisson dans une assiette, je l'ai arrrosé du bouillon de cuisson.Puis j'ai commencé par manger le reste du bouillon en soupe.Délicieux.J'ai servi le poisson avec des patates bouillies, et des cornichons dills


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Peut aussi être cuit au four à 350f* durant 30 minutes