Pâté au poulet ou à la dinde
INGRÉDIENTS
1/2oignon émincé
1 bte de champignons bien égoutté
1branche de céleri
1carotte en rondelles
pois
24 onces de bouillon de poulet (rectifier l'assaisonnement)
4 à 5patates
1enveloppe de sauce hot chicken St-Hubert
Poulet ou dinde cuit coupé en cubes
Sel, poivre,sarriette,persil
Pâte à tarte
MÉTHODE
Cuire les patates et carottes, faire dorer l'oignon,les champignons,et céleri ajoutés aux patates pilées
Faire la sauce hot chicken comme indiquer sur l'enveloppe
Remplacer l’eau par du bouillon de poulet et mélanger la sauce au mélange de patates
Ajouter le poulet, laisser refroidir avant de mettre dans la croûte
source ma mère
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