Pâté à la dinde à la bonne franquette
de Cuisinière
1 1/2 tasse de viande de poulet ou de dinde cuite coupée
1 pomme de terre moyenne coupée en cubes
1 tasse de carottes en rondelles
1 tasse de pois en boîte ou congelés
1 boîte de crème de champignons
1 oignon haché
sel et poivre au goût
Mélanger le tout et déposer dans une assiette à tarte (profonde).
Recouvrir d'une abaisse de pâte On peut si désiré mettre une abaisse au fond de l'assiette.
Faire des incisions pour laisser sortir la vapeur .
Cuire à 350F* durant 1 heure