Cuisinière1
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 | Sujet: Galettes au gruau et aux fraises  Dim 27 Fév 2011 - 17:01 | |
| Galettes au gruau et aux fraises
Voilà! Je suis allé aux fraises et j'avais une envie de galettes et j'ai trouvé cette recette dans mes dossiers.
Ces galettes sont tendres à souhait et on fait fureur par chez moi!!!
Ingrédients :
1 tasse de cassonade tassée
¾ tasse de sucre blanc
1 tasse de beurre ramolli
½ tasse d'eau
1 c. à thé d'essence d'amande
2 oeufs
3 tasses de farine tout usage
2 tasses de gruau à cuisson rapide
1 c. à thé de bicarbonate de soude
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de cannelle (pas mis)
2 tasses de fraises fraîches en morceaux (en dés)
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