Crêpes au gruau

Je me suis inspiré d'une recette de crêpes a la farine fine d'avoine et aux amandes.


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Crêpes au gruau


2 oeufs

1 1/2 tasse) de farine non blanchie, ou de blé

3/4 tasse de gruau d'avoine

2 c. a soupe de sirop d'érable

2 c. a thé rases de poudre à pâte

1 pincée de sel

1 1/2 tasse de lait ou moitié eau et moitié lait

2 a 3 c. a soupe de margarine non hydrogéné fondue ou de beurre

Parfumer a votre goût, vanille, extrait d'amande, zeste d'orange ou de citron, cannelle, autres.

Mélanger les ingrédients secs, faire de même avec les liquides et les oeufs,
Faire un puits dans la farine et y verser les liquides, mélanger au fouet sans trop insister. Laisser reposer environ 20 minutes et cuire 1/2 tasse de pâte a la fois dans un peu d'huile de pépins de raisins.

Bon appétit.

:" longdesc="132" />: :" longdesc="132" />: c'est dans ma palette  elles  sont belle . :merci 5 :

Merci Ginette.

Elles sont nourrissante aussi, je les aime bien.

Humm les belles crêpes Jean, tu sais qu'on aime ça chez nous?¸J'ai une bonne recette mais, il arrive que j'en manque, c'est là que je vais les essayer. Je la note

 :merci pour la

Il est rare que je refasse les mêmes crêpes dans la même année, il y a tant de recettes, j,aime bien en essayer d'autres.  Et essayer d'en créer une de temps a autres.

Tu me diras si tu les essaies.

recette :recette validé   nous sommes régalé  mon homme a dit a trois reprise que c'était bon  . je pense que la note est haute .

:merci pour la

Ô Ginette, je suis très content que vous ayez aimé.

Cela fait ma journée.

Je vais m'en faire je crois, tu m'en donne le goût.

Merci d'être venu donner ton appréciation.   :c'est bon:

:j'aime: je prends la recette, avec les fruits qu'on a ça va être délicieux.

Dès que je la fais, je mettrai une photo.   :merci 5 :

Super Cally ce sera un plaisir de les voir a défaut de pouvoir y gouter.   :c'est bon: