la prochaine fois que ma créme se separeras je serai quoi en faire
Ingrédients :
- 1 tasse et demie (375 ml) de crème 35 % froide (crème à fouetter)
- Une pincée de sel
Préparation :[list=recipeInstructions]
[*]Dans un grand bol, utilisez votre mélangeur à main pour battre la crème à haute vitesse jusqu’à ce que le beurre se sépare du petit lait.
[*]Passez le mélange au tamis pour ne conserver que le beurre.
[*]Se conserve dans un contenant hermétique.
[/list]
- Citation :
- La dernière fois j’avais fait du beurre c’était à la maternelle, maintenant c’est quand on reçoit de la visite parce que c’est tellement bon…
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