cake salé chèvre noix raisins

préchauffer le four à 180°c

découper une buche de chèvre en rondelles que vous découpez en deux.

concasser 60g de cerneaux de noix pelés.

tremper les raisins dans l'eau.

fouetter 3 oeufs, 150g de farine et 1/3 environ de levure chimique.

sel et poivre.

12,5 cl de lait chauffé et 10 cl d'huile neutre. verser peu ) peu en fouettant.
incorporer 100g de compté râpé, ajouter le chèvre et les raisins égouttés.

mélanger le tout soigneusement.
.
cuire 45 minutes environ.

servir tiède avec une salade.

il doit être bon!
Merci Marie Jo


j'ai cherché le fromage que tu dis et j'ai trouvé ça
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as tu fait lcette recette?

gardes le site si tu t'inscris ils t'envoient par mail un petit livre de recettes
 j'ai fais cette recette mais pas avec le beurre trop riche et quelques modifications.

je met du talon de jambon blanc c'est aussi bon, je remplace le beurre par de la magarine végétale, aussi bon avec du cheddar doux d'ailleurs.

actuellement je n'ai pas les moyens de racheter un four correct, il faut donc que j'attende.

j'ai souvent emporté des tranches de ce cake avec une salade verte comme lunch au travail ou mon fils quand il était scout


même un essai avec des champignons frais cuits à l'étuvés quelques minutes pour éviter d'avoir l'eau de végétation, ma recette n'était pas encore toute à fait au point, ce site à de supers recettes.

cordialement.

Marie Jo

" longdesc="132" />  une belle recette qui me fait saliver.

  J'aime beaucoup le fromage de chèvre. 

belle recette

J'ai téléchargé le pdf ... des belles recettes!

merci encore Marie Jo

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Marie Jo, je me suis inscrite pour avoir le P D F , après bien, si je ne suis plus intéressée, rien qu'à me désabonner  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Cuisinière je fais pareil, cordialement.