bonjour
il m'arrive à l'occasion de me préparer du fromage en crème parce que c'est bien meilleur qu'acheté tout fait. En plus je sais ce qu'il y a dedans. Alors voila
Fromage aux légumes (version salée)[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]1/2 paquet de fromage Phyladelphia de 250g.donne 125gr.
2 petites tranches de poivron rouge en mini dés
quelques tranches d'olive noire en mini dés
un peu d'oignon séché
un peu d,ail séché
2 petits morceaux de tomate séchée en mini dés
le bout d'une cuillère à thé d'herbes salées
Sortir le fromage sur le comptoir et le laisser ramollir une quinzaine de minutes. Ensuite le piler à la fourchette. Écraser le piment dedans bien écraser pour faire sortir le jus, bien mélanger avec tous les autres ingrédients puis refrigérer. Servir sur des toast le matin.
Fromage à l'érable, noix et raisin (version sucrée)[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]1/2 paquet de fromage Phyladelphia (donne 125g.
sirop d'érable
raisin doré sec
noix de Grenoble
pincée de cardamone
Sortir le fromage sur le comptoir et le laisser ramollir une quinzaine de minutes.
ensuite piler à la fourchette en ajoutant du sirop d'érable un petit peu à la fois continuer de piler et vous devrez pouvoir le fouetter à la fourchette quand ca donne un beau mélange. Ajouter à votre gout des raisins, des noix concassées et la petite pincée de cardamone.Essayez le sur vos toast le matin une bonne gâterie.