Trempette crémeuse aux herbes:
1 1/2 ta.de crème sure
1 ta. mayonnaise
2 gousses d'ail,hachées
2 c.ta. échalotte,finement haché
2 c.ta. persil frais,finement ciselé
2 c.thé aneth sèché
1 c.thé basilic sèché
1/4 c.thé estragon sèché
1/4 c.thé thym sèché
1)Combiner tous les ingrédients ensemble et bien mêler.
2)Couvrir et réfrigérer pendant 1 heure ou plus.
3)Servir avec des légumes crus ou des croustilles.
**Pour une trempette de couleur rosée,ajouter 1/2 c.thé de paprika.**
source: Les recettes de Natrel