un reste de côtelettes de porc et de steak minute ,déjà cuit coupé en morceaux
1 lbs de bœuf haché
2 grosses carottes coupées en tranche
1 branche de céleri coupé en tranche
3 a 4 pomme de terre coupées en gros cubes
1 c a table de bovril au bœuf
1 tasse de jus tomates
2 tasse d eau, environ
du poivre
1 enveloppe de soupe a l oignon
une pincée de Cayenne
de l huile a cuisson
je coupe les tranches de viande en petit morceaux ,je l ajoute dans la mijoteuse .
formez des petites boulettes les salées poivré et les roulez dans la farine ,les saisir de tout côté et les ajouter dans la mijoteuse .on ajoute ensuite les carottes, le céleri ,la soupe a l oignon , bovril ,poivre ,Cayenne et couvrir d eau .ajouter les pommes de terre sur le dessus et cuire 3 heures ou plus jusq a ce que les pommes de terre soit bien cuite .