Côtelettes de porc à Jacques :

:recette validé
2 oignons coupés en rondelles
6-7 ¨côtelettes de porc
540 ml. de tomates en boîtes
2 c.ta. ketchup
2 c.thé de sauce worcestire
3 c.ta. sauce bbq
398 ml. sauce tomate
sel et poivre au goût
4 gttes. tabasco
2 c.ta. sauce soya
2 c.ta. cassonade

Dans un plat allant au four,placer la moitié des oignons suivis de la moitié des côtelettes et de l'autre moitié des oignons.Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les côtelettes;couvrir de papier aluminium et cuire au four à 300°f env. 2 hrs.

source:recettes du québec