Clafoutis à la tomate et au fromage

Une recette au semoule qu'on trouve derrière les paquets de Panzani , testé par ma belle-mère à la cueillette de ses tomates cerises, bien choisir son fromage râpé pour pas que ce soit trop salé, ça m'a fait rappelé le gout de notre cher sosso maïs (maïs à cuire pour celles qui ne connaisse pas)

- 60 tomates cerises
- 35 cl de crème liquide
- 40 cl de lait
- 6 œufs
- 11 c. à c. de semoule
- 35 g de beurre
- 250 g de gruyère râpé
- basilic (on a mis des oignons verts), sel, poivre

Laver et essayer les tomates
Beurre un moule
Répartir les tomates dans le fond
Dans un bol, fouetter les œufs avec la semoule, la crème liquide, le lait, le fromage et les oignons verts (ou basilic)
Puis verser la pâte sur les tomates.
Salez et poivre.
Cuire environ 20 min (mais ça dépend des four attention)
Démouler et servir

bonne appétit!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]pour la belle recette Lalla. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]les ingrédients qu'elle contient [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

:merci4: ça change de tout ce qui dit tarte & compagnie :j\'aime: aussi :oui :