Rôti de palette

Rôti de palette

Source: une amie



1 rôti de palette de 3 livres environ
1 enveloppe de soupe Lipton à l'oignon
1/2 c. thé de thym
1/8 c. thé d'ail
1 pincée de sucre
3 carottes épluchées et tranchées
6 petites pomme de terre épluchées

Placer le rôti sur une grande feuille d'aluminium dans un plat allant au four. Ajouter la soupe à l'oignon ainsi que les légumes et les assaisonnements.

Refermer hermétiquement le papier d'aluminium et cuire au four à 350 degrés pendant 2 1/2 - 3 heures.