Pâté au saumon

PÂTÉ AU SAUMON vite fait

INGRÉDIENTS

1/2 oignon émincé
1 carotte
1 branche de céleri
4 à 5 patates
1 grosse btes de saumon (avec le jus)
Sel céleri , poivre, persil

MÉTHODE

Faire cuire les patates et la carotte, égoutter et piler
Faire revenir l'oignon dans du beurre, ajouté aux patates et carotte pilées
Ajouter le jus du saumon au mélange, rectifier l'assaisonnement
Ajouter le saumon, brasser délicatement
Faire refroidir la préparation avant de mettre le mélange dans les pâtes
Pour ne pas humecter la pâte