Elle est très bonne!
2 ta. de farine tout usage non tamisée
1 c.ta. de poudre à pâte
peu de sel
1/2 à 3/4 ta. d'eau froide + 1 c.ta. de vinaigre de cidre
7 c.ta. de margarine non hydrogénée(bécel)
1)Dans un bol,mêler les ingrédients sec.
2)Ajouter la margarine par cuillèrée et malaxer au coupe-pâte jusqu'a texture grossière.
3)Verser l'eau vinaigrée en 2 fois,en mélangeant avec une fourchette.Former une boule et envelopper dans un saran.Mettre au frigo
pour environ 30 mn.
source: Momitrail et Messidor