sauce au sirop d'érable
pour les gâteaux crêpes etc...
source: rejj2 sur Passion recettes
bien simple
½ tasse de sirop d'érable
½ tasse de crème 15% ou 35% moi moitié moitié
une cuillierre à de thé de fécule de mais
au fouet fouetter la crème le sirop et la fécule bien mélanger et sur la cuisinière faire bouillir 30 secondes laisser tièdir et servire
pas trop sucré la preuve je ne mange pas de desert normalement mais un bon ti goût
au plaisir
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