Gâteau aux pépites de chocolat
source:Teste sur Recettes du Québec
Ingrédients
1 1/2 tasse de farine
3/4 de tasse de sucre
1/4 de tasse de cacao
1 1/4 à thé de poudre à pâte
3/4 c. à thé de soda à pâte (petite vache)
3/4 de tasse de mayonnaise (vraie)
3/4 de tasse d'eau
1 oeuf
1 1/2 tasses de pépites de chocolat
Étapes
1
Préchauffer le four à 350 F.
2
Dans un bol tamiser les 5 premiers ingrédients secs.
3
Incorporer en brassant la mayonnaise,ajouter l'eau et l'oeuf.
4
Bien mélanger et battre jusqu'à consistance lisse.
5
Incorporer 1/2 tasse de pépites de chocolat.
6
Verser la pâte dans un moule graissé à ressort.
7
Disperser le reste(1 tasse)des pépites de chocolat sur le dessus.
8
Cuire au four chaud à 350 F ou jusqu'à ce qu'un cure-dents en ressorte propre.
9
Faire refroidir 5 minutes. Démouler sur une belle assiette.
10
Au moment de servir,garnir de crème fouettée.
C'est un gâteau super délicieux, à recommandé à vos amies pour toutes occasions, si vous comptez vos calories augmentez les portions de 8 à 10.
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