Biscuits à la mélasse&crème sure:

1 tasse sucre
2/3 tasse shortening végétale
1 tasse mélasse
1 tasse crème sure
2 oeufs
3 c.thé soda à pâte
1 c.thé de chacune de ces épices: gingembre moulu-cannelle moulue et sel
4 3/4 tasse farine blanche


Préchauffé le four à 350f.

-À l'aide d'une cuillère de bois,crémer le shortening,mélasse,sucre,oeufs et crème sure.
-Mêler les ingrédients secs ensemble et ajouter à la première préparation.Bien mélanger et réfrigérer 2 hrs et plus.
-Couvrir la plaque à biscuits de papier parchemin et déposer la pâte par cuillérée à table(moi un peu plus)
faire cuire pendant 10-12 mn. (maximum).


source: cooks.com

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour la belle recette France.Est ce que ça donne un biscuit mou ou croquant?
Si ils sont mous, je fais ta recette cet après midi.Chez nous ce sont les mous qu'on préfère.(les dentiers obligent) [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

désolé du délai de répondre,,,loll
oui ils sont mous [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Voici le resultat , la seule chose que moi j'ai pas fais j'ai pas mit dans le frigo pendants deux heures j'ai faire cuire toute suite..ses juste une partie de la recettes sa en fais bcp plus que se que vous voyez

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ils sont beaux [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]