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 Marinade pour brochettes de bœuf

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Cally

Cally


Messages : 10389
Date d'inscription : 17/12/2010
Localisation : Repentigny

Marinade pour brochettes de bœuf Empty
MessageSujet: Marinade pour brochettes de bœuf   Marinade pour brochettes de bœuf EmptyDim 26 Juin 2011 - 1:19

Marinade pour brochettes de bœuf

Cette marinade est pour 1 livre de bœuf en cubes

½ tasse de vin rouge
½ tasse d’huile d’olive ou de tournesol
1 c. thé de sauce Worcestershire
1 gousse d’ail
2 c. table de Ketchup
1 c. thé de sucre
½ c. thé sel
½ c. thé de glutamate de sodium
1 c. soupe de vinaigre blanc ou vinaigre de vin
½ c. thé de marjolaine
½ c. thé de romarin
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Marinade pour brochettes de bœuf
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