Marinade pour brochette ou poitrine de poulet
source inconnue
1 tasse huile
1/4 tasse jus citron (moi jus Réelmont et autant d'eau)
1/4 de tasse de persil frais haché ou séché
1 cuil. à table de poudre d'oignon ou 1 oignon moyen haché
1/4 de cuil.à thé de poudre d'ail ou une gousse écrasée
1 cuil.à table de bovril au poulet
1/4cuil. à thé de sel
1/4 de cuil. à thé de poivre poivre
Mariner de 3 à 4 heures heures au frigo, en brassant à toutes les heures
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