Marinade pour brochettes de bœuf
INGRÉDIENT
1/4 à 1/2 tasses d'huile végétale
1/2 oignon finement haché
3 cuil à thé d'épices à steak
1 cuil à table de Bovril au bœuf
1 cuil à table de sauce soya
1/4 cuil à thé de sauge
1 -1/2 cuil à table de jus de citron
1 cuil à thé de moutarde préparée
2 feuilles de laurier
2 gousses d'ail écrasées
1 cuil à table de vinaigre de vin rouge
MÉTHODE
Bien mélanger et laisser mariner des cubes de bœuf 12 heures
monter les brochettes avec ou sans légumes
servir avec un riz ,salade et patates
source inconnu
Accueil 
Évènements 
