Soupe Won-Ton (Remplissage à Won-Ton)
Source : VH – Recettes chinoises
1/2 livre de porc ou de veau haché
1 c. table de sauce soya V-H
1/2 c. thé de gingembre moulu
1 c. thé de sel
1 pincée de poivre
1/2 c. thé de M.S.G.
2 gousses d'ail hachée
Bien mélanger ensemble tous les ingrédients.
Note: On peut remplacer le porc ou le veau par 1 boîte de 7 onces de thon.