Salade de choux sauce moutarde
Source: Nicole L.
1 tasse ½ de chou vert râpé en très fines lanières
1 tasse ½ de chou rouge râpé en fines lanières
1/3 tasse d’oignon râpé
1 petite carotte râpée
2 c. à table comble de mayonnaise
1 c. à table de moutarde de Dijon
Poivre au goût
Bien râper les choux, oignon et carotte
Ajouter la mayonnaise, moutarde et bien mêler
Poivrer et goûter pour ajuster l’assaisonnement