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 Sauce rosée avec boulettes

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Cally

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MessageSujet: Sauce rosée avec boulettes    Sauce rosée avec boulettes  EmptyLun 25 Avr 2011 - 22:05

Sauce rosée avec boulettes


source: Callyoe

 
1 1/2 livre de steak haché
1/3 tasse de chapelure
2 oignons hachés
1/2 c. thé d'assaisonnement à l'italienne MamaMia
1 c. soupe de margerine
1 boîte de crème de champignons Campbell's
1 boîte de soupe aux tomates à l'italienne de Campbell's
3/4 tasse de lait
Sel
Poivre
 
Pour 6 tasses de spaghetti cuit.

Mélanger le steak, chapelure, oignon ou échalotte, assaisonnement à l'italienne, sel et poivre.

Former des boulettes.

Fondre la margarine, faire brunir les boulettes 5 minutes et mettre de côté.

Jeter le surplus de gras.

Dans le même poêlon, mélanger les 2 soupes et le lait.
Amener à ébullition.

Ajouter les boulettes, réduire le feu et laisser cuire 15 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites.
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Sauce rosée avec boulettes
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