Cubes de poulet au yogourt (Shish Taouk)
2 livres de poitrine de poulet déssosé coupé en cubes
1/2 tasse de yougourt nature
1/3 de tasse de mayonaise légère
1/4 de tasse d'oignons verts
1 c.à.table de moutarde de dijon
1 c.à.table de sauce worcestershire
1/2 c.à thé de thym
1/2c.à thé de sel
poivre au gout
2 c.à table de fromage parmesan
Préchauffer le four à 350F
Mélanger ensemble tous les ingrédients, sauf le fromage.
Verser dans un plat allant au four et cuire 45 minutes.
Servir avec du riz ou des pates en ajoutant le fromage ou tout simplement dans une salade car peut très bien être servi froid.
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