Fondue Rom Tom

Sujet: Fondue Rom Tom Mar 22 Mar 2011 - 3:11

Fondue Rom Tom
　
Fondues et Flambées de Maman Lapointe, par Suzanne Lapointe

(pour 4 personnes)

1/2 livre de fromage canadien (moyen)
1 boîte de crème de tomate
1 oeuf légèrement battu
1/4 c. thé de moutarde préparée

Verser la crème de tomate dans la partie supérieur d'un bain-marie ou dans un plat à fondue en fonte épaisse.

Ajouter le fromage râpé en brassant sans arrêt jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Ajouter la moutarde et l'oeuf battu.

Bien mélanger et servir chaud sur rôties.

» Fondue pizzaiola
» Fondue aux fromages???
» Fondue au fromage
» Fondue de parmesan
» Sauce Brasserie (fondue)