Sauce à spaghetti à l'italienne cuisson mijoteuse
- 2 lbs de steak hâché
- 1 boîte tomates étuvées
- 2 boîtes crème de champignon
- 10 onces de purée de tomate
- Sauce HP
- Tobasco
- Sauce Worcheshire
- 1 oignon hâché
- 3 Gousses d'ail
- 1 piment vert hâché
- 1 carotte râpée
- 3 branches de céleri finement coupées
- 1 cuil. à thé de cassonade
- Sel , poivre , piment broyé
- 2 feuilles de laurier
Méthode
- Dans un chaudron faire chauffer l'huile et faire revenir l'oignon et l'ail .
- Ajouter la viande , bien faire cuire .
- Ajouter les légumes .
- Ajouter les autres ingrédients .
- Couvrir et laisser mijoter de longues heures . Brasser souvent .