Tarte à la banane
Source :Yanli sur P R
Cette recette fait 2 tartes
2 fonds de tartes cuites
1 bte de lait Eagle Brand
1 gros pqt de pouding instant à la vanille
environ 3 bananes
crème fouettée 35%
Cuire le lait Eagle Brand dans l'eau pendant 1 heure et laisser tiédir
Préparer le pouding comme indiqué sur la boîte.Fouetter la crème (environ 1 tasse pour 2 tartes)
Lorsque le lait est tiède verser dans le fond de tarte,couvrir de bananes en rondelles minces.Ajouter le pouding par dessus.Recouvrir de crème fouettée.
Notes:
Ne pas prendre de croûtes de tartes Graham, elle se défont quand on met le lait.
On peut remplacer le pouding instant par une cossetarde maison