Un petit délice que nous avons fait chez ma fille.
2 tasses de pain de la veille
2 tasses de lait chaud
1 oeuf battu
1/2 tasse de sirop d'érable (ou de sucre d'érable)
Une pincée de muscade
Raisins secs au goût (facultatif)
Laisser tremper le pain dans le lait chaud environ 10 minutes.
Ajouter l'oeuf battu, le sirop d'érable, la muscade et les raisins secs.
Verser dans un plat beurré allant au four et cuire à 350*F jusqu'à ce que le
pouding soit bien doré.
Je cultive ma vie comme un grand jardin:
je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur