je rapporte deux recettes de chez la maman d'une amie.
3 oeufs que l'on travaille au fouet en ajoutant 150g de farine mélangée à un sachet de levure chimique, à la fin sel et poivre.
125ml de lait chauffé et 100 ml d'huile végétale, toujours en mélangeant au fouet.
100g de gruyère ou de comté râpé, puis on ajoute 8 ou 9 gros pruneaux moelleux découpés en morceaux.
200g de lardons maigres
préchauffer le four à 350°c
battre une dernière fois
beurrer et fariner un moule à cake.
environ 45 minutes de cuisson.
elle me dit qu'elle fais elle au robot
je n'ai pas goûté quand nous sommes arrivés son fils avait tout mangé.