Côtelettes de porc sauce sud ouest épicée

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2ou 3 belles côtelettes de porc épaisses

1 tasse de sauce chili *
3 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
3 bonne gausse d'ails
3 à 4 c.à soupe de canonnade .pour moi ( deux de canonnade splenda ) *
1/4  de tasse de mélasse
1 échalote  française ou un petit ognons
une feuille de Laurier
poivre

  on peut saisir les pièces de viande  et ajouté la sauce sur le dessus et cuire au four .

moi j'ai fait la sauce et enrobé les pièces de porc et mit au frigo  1 heur ou 2  et cuit aus four a 350 °F pour 1 heur 1/2 


* le sauce chili peut être remplacé par du ketchup 
  on peu mettre 3/4 de tasse sauce chili + 1/4  de chili thaï  pour épicé ,
j'avais mit moitié moitié  pour ma part par contre mon mari a aimé  














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   Ginette, très belle recette, je te la vole et la
ferai comme toi.

Merci

Super de belle recette Ginette, ça m'inspire.

  J'en prends note   I like

Je l'ai faite cette recette hier pour souper.


 Nous l'avons tous bien aimée, c'est délicieux. 


   J'ai servi avec des pâtes courtes.

Sabine  c'est gentil . contente  que tu as aimée .