Tapenade de poivrons

Sujet: Tapenade de poivrons Mer 16 Nov 2016 - 9:48

Entrée pour 4 personnes.

2 poivrons rouges pelés au couteau économe
retirer les graines, rincer et éponger les morceaux.

découper en morceaux, mixer avec 200g de ricotta un peu d'ail.

sel et poivre concassé finement.

Ajouter 1 cuillère à soupe de paprika fort et environ 100 ml dhuile d'olive.

Mixer jusqu'à la consistance voule.

(peut même se mettre en petits pots et stériliser 40 minutes).

délicieux sur des toasts grillés.

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Sujet: Re: Tapenade de poivrons Mer 16 Nov 2016 - 10:22

bbbbb Marie Jo, je vais en faire dans le temps des Fêtes
pour mon brunch du jour de l'An.

Super
Ciao

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Je cultive ma vie comme un grand jardin:

je l'arrose tous les jours d'amour et de bonheur

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