Voici la recette très semblable à Ginette (saumon) !

:Bonjour: 

Voici la recette Ginette donc je parlais et pour les autres aussi :lol 1:

Pour 4 filets
1/3 tasse de mayo
2 c table moutarde dijon
1 c table miel
1 c thé moutarde à l 'ancienne
1 c thé eau
1/2 c thé assaisonnement au chili
1 pincée de cayenne
1 c thé jus citron fraîchement pressé

Mélanger le tout (sauf jus citron) et récupérer 1/4 du mélange et là on y ajoute le jus citron. Réserver. Badigeonner le saumon du reste du mélange à la moutarde et enfourner. 425 F 12 min plus ou moins selon l'épaisseur. Servir les filets avec le reste de sauce réservée.

Bonne appétit

presque identique  le chili et cayenne est un bel atout  .  :merci 5 : et ne la  change pas . .  je ne suit pas l'auteur de la  recette  le tienne semble bien meilleur , alors facile de choisir entre les deux .

:bonjour 3:   Ginette, une amie m'avais donné cette recette, c vrai que le chili et cayenne donne un bon goût et comme je mange du saumon depuis peu , mon chéri ne l'avait jamais essayé...d'ailleurs pour la cuisson du poisson c'est lui le king :lol 1:   mais comme je suis une fan finie du citron, certain que je vais essayer la tienne  :oui-oui: