Bouilli aux côtes levées

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J'ai essayer ça et c'est bon . Faire cuire les côtes levées dans de l'eau salée, poivrée, avec de l'oignon. Jusqu'à ce qu'elle soient assez cuite pour les manger. enlever la viande et au bouillon ajouter tous les légumes pour un bouilli . Laisser cuire et en dernier remettre la viande pour la réchauffer.

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