Côtes levées braisées

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Ingrédients :

I morceau de 7 côtes de porc

Eau pour cuivre la viande (chaudron grandeur moyen)

¼ tasse de sauce soya

¼ tasse bovril au poulet

½ tasse sauce à l’ail forte pour côtes levées marque VH

Sel, poivre noir, curcuma, oignon séché, ail et pâte de gingembre derlea.

Marche à suivre :

Dans votre chaudron placer les côtes levées , ajouter l’eau, amener le tout à ébullition, puis baisser le feu à moyen, y déposer tous les autres ingrédients. Faire mijoter plus ou moins 1 h.. Fermer le rond de cuisson et laisser reposer le tout 30 minutes

Par : Croustille

Messages : 6562 Date d'inscription : 26/07/2011 Localisation : Içi

Ca l'air très appétisant Croustille[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Hummm que ça l'air bon. C'est une recette que je vais faire bientôt [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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