Pain au chocolat noir

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je ne sais pas si vous avez déjà fait  du
 pain au chocolats  celui ci est au chocolats noir l'original est au chocolats au lait

 il est un peut plus foncé j'ai utilisé le flash  avec la camera

mon gendre me dit qu'il l'aime au déjeuner en rôties avec du beurre

moi de même mais tartiner de fromage en crème avec confiture d'apricot  
auteur Aloubel

Ingrédients

• 4 tasses farine
  
• 1/4 tasse poudre de cacao non sucrée (( pour moi cacao solubilisé noir de Rondelle ))
  
• 1 c. à thé sel
  
• 1 sachet levure instantanée
  
• 6 c. à soupe cassonade
  
• 1 c. à soupe huile
  
• 1 1/3 tasse eau tiède
  

       mon ajout 1/2 tasse de pépite de chocolat noir  pour accentuer  le gout de chocolat .



peut être fait a la main 



a la M.A.P.  a daugt  dans ce cas ajouter les pépites de cholat au signale sonore



ou  la fonction  2  cuisson  rapide pour le pétrissage seulement et temps de repos 22 minutes . débrancher votre M.A.P. transférer le pâton dans un bol et faire la première levé au four .35 minutes .dégonfler et mettre en forme dans un moule a pain  et remettre a lever pour un autre 35 minutes

mettre les pépites avec la farine  .



il est recommandé de cuire a a 400 °F   je cuit comme mes autres pains



:recette validé

Merci Ginette,  :saute de joie:


J'envoie a ma liste.

en écrivant une idée m.est venus 

le servir en dessert   faire rôtir le couper avec un emporte pièce  rond ou carré garnir avec un fromage crémeux des fruits frais ou autre accompagner d'un bon porto .

bon je pense que je vais tenter l’expérience

Menoum-menoum, quand tu auras essayé tu nous diras. 

Une bien belle idée.

Une chance que je déplace les recettes, ça me donne la chance de les voir et d'apprécier le partage   [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]   Ginette il est très beau ce pain il doit être :menoummm: :merci 5 :