2 tasses de flocons d'avoine à cuisson rapide 1/4 tasse de beurre fondu 1/2 tasse de cassonade mesurée bien tassée 1/2c. à thé de muscade
Préparation:
Chauffer le four à 350 degrés F. Mêler tous les ingrédients et presser ce mélange dans une assiette à tarte de 9 pouces, en construisant à la tarte un bord aussi haut que possible. Cuire pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce soit bien doré. Refroidir et garnir au choix.
Source: La bonne cuisine de Margo Oliver
P.-S. C'est la croûte utilisée dans la recette suivante: