France
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 | Sujet: Ma bûche de Noël :  Mar 16 Sep 2014 - 19:16 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]4 oeufs
3/4 tasse de sucre
1 cuil. à thé de poudre à pâte
1/2 cuil. à thé de vanille (moi 2 cuil. à table de Bailey's)
3/4 tasse de farine
1/4 cuil. à thé de sel
Chauffer le four à 350°F
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs Réserver
Battre les jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre et la vanille ou Bailey's
Battre les blancs d'oeufs en neige avec le sel, jusqu'a ferme
Ajouter le reste du sucre et battre de nouveau
Versez délicatement , le mélange de blanc d'oeuf, a celui des jaunes
Ajouter les ingrédients secs
Versez sur une plaque à biscuit de 10'' x 15'' (moi j'ai mis un papier parchemin sur la plaque)
Cuire 10 minutes sur la grille du haut
Retirer du four quand c'est cuit et étendre sur un linge humide(moi j'ai mis un papier parchemin sur mon linge humide)
Rouler et laisser refroidir ainsi
Dérouler et mettre le glacage
GLACAGE:
2 tasse de crème 35%
1/2 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de cacao
2 cuil. à table de Bailey's ou 1 cuil. à thé de vanille
Fouetter la crème ensuite, ajouter le sucre en poudre , le cacao,et la vanille ou Bailey's, en continuant de fouetter
Étendre sur le gâteau dérouler,ensuite rouler le gâteau et garnir le dessus
Décorer à votre goût
source:cuisinedelinda[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Source et recette : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien][Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence
Dernière édition par france65 le Dim 28 Déc 2014 - 19:10, édité 1 fois | |
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| | Sujet: Re: Ma bûche de Noël : Mar 16 Sep 2014 - 21:35 | |
| :non pas ça: no :menoummm: :chocolat: ça l'air bon, tu me donnes la faim. En tout cas, tu nous la partages assez tôt pour la faire pour les fêtes, n'oublie pas designer ta photo s t p [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] marie jo [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] Invité Merci pour votre (vos) message | |
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| | Sujet: Re: Ma bûche de Noël : Dim 28 Déc 2014 - 19:12 | |
| ma signature y était mais en rouge..visibilité quasi nulle :je m\'en veux: :  1: Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence | |
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| | Sujet: Re: Ma bûche de Noël : | |
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