Tacos au poulet :

:recette validé
250 gr. fromage à la crème couper en cubes
1/3 ta. lait
1 1/2 ta. poulet cuit,coupé en dés
125 gr. piments vert chili,hachés et égouttés
1/2 c.thé sel
1/4 c.thé de poudre de chili où de cumin moulu
10 coquilles tacos
laitue finement hachée et tomate en quartiers

Dans une casserole,mélanger le fromage et le lait.Cuire sur feu doux jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer le poulet,piments verts chili et les assaisonnements;bien chauffer en brassant de temps à autre.
Remplir les coquilles de tacos du mélange de poulet,garnir de laitue, tomate.

source:philadelphia