:menoummm:
2 lbs. veau haché (ou autre viande de votre choix)
1 oignon haché fin
1 ta. flocons de maïs (corn flakes)
1/4 ta. ketchup
2 c.ta. moutarde préparée
1 oeuf légèrement battu
2 c.ta. cassonade
sel et poivre -au goût
Préchauffer le four à 350°f et mettre la grille au centre.
Huiler un moule à pain d'environ 9 po. X 5 po.
Dans un bol,mélanger tous les ingrédients,sauf la cassonade.Saler et poivrer.
Répartir le mélange dans le moule à pain en pressant bien.Saupoudrer de cassonade.
Cuire au four pendant 1 hr...Trancher et arroser de jus de cuisson.Servir.
source: Ricardo
Entre le Pardon et la Vengeance, je choisis l'indifférence