Blancs de poulet dorés à l'érable !!

Voiçi une de nos recettes préférés....d'ailleurs ça goûte le ciel :lol!: no 6 je sais que tous les goûts sont dans la nature mais je suis certaine que vous aimerez :lol!: no 6

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min, portion : 4 pers

Ingrédients

3 poitrines de poulet, désossées
3 c.à soupe (45 ml) farine
2 c.à thé (10 ml) paprika
1/2 c.à thé (2 ml) muscade
Poivre, fraîchement moulu, au goût
3 c.à soupe (45 ml) beurre

Second mélange :
2 c.à soupe (30 ml) beurre, fondu
2 c.à soupe (30 ml) sirop d'érable (moi 1/4 de tasse + 1/8 eau) pour 2 personnes
Eau, chaude (moi non)

Couper les poitrines en cubes. Mélanger ensemble la farine, le paprika, la muscade et du poivre moulu; enfariner le poulet avec ce mélange.

Chauffer le beurre dans une marmite épaisse et y dorer le poulet de tous les côtés.

Retirer les morceaux de poulet au fur et à mesure qu'ils sont dorés.

Lorsque tous les morceaux sont bien dorés, déglacer le fond du plat avec le mélange beurre/sirop d'érable.

Remettre la viande dans la sauce et ajouter un peu d'eau chaude.

Mettre au four à 180°C (350 F) et cuire 30 minutes, sans couvrir.

Arroser la viande à plusieurs reprises durant la cuisson et la tourner au moins une fois.

Source : Hélène de Recettes du Québec

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Bonne appétit [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

wow ! simple et délicieux , c'est ce qu'on aime [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Une autre belle recette a essayer, ça semble bien bon si ça goûte le ciel c'est bon[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Janine

MMM! Ça l'air délicieux!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Janine!



«Au ciel, j'irai te voir un jour...»



[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] pour ce partage. J'ai copié la recette!



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Ca me fait bien plaisir de partager des recettes déliçieuses et surtout simple, avec des ingrédients que nous avons presque toujours à la maison.

C'est tellement bon.



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Je remonte pour Puce   :j'aime:

Janine, ce sera pour ces jours ci.

Merci bien, tu en auras nouvelles.

Janine  :merci 5 :  de la remonté   je l'avais  oublier . je vais la copier dans mes recettes personnel

je ne sais pas si tu peux signé ta belle assiette . pour que je puise l'ajouté   a mon livre . j'y mais toujours  la photo qui viens avec ,  par respect  pour ce partage gratuit

:merci 5 :   à vous deux c'est bien gentil, vous devriez adoré cette recette tellement simple mais qui n'aime pas le sirop d'érable :menoummm:

Pas de prob Ginette je vais la signer 

tourlou


Et voila ma belle,

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:merci 5 :  Janine, elle est dans mon livre des cuistots.

:coeurs 1:

Bonjour Janine,

J'ai fait ta recette hier midi un vrai régale.  :c'est bon:

Comme toi avec un peu plus de sirop et j'ai mi l'eau vu une cuisson un peu plus longue a cause des hauts de cuisses utilisées.    

Merci bien.

A refaire.

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Servi avec des fèves vapeur et une salade de betteraves.

:Allo   Jean

Belle assiette :j'aime:   je suis contente que tu aies apprécié ce repas  :C'est super

:Merci 2:

" longdesc="132" /> janine avec un grand J toute une cuisinière la madame c'est bon a se rouler par terre mieux que celle du colonel a se lécher les doigts


j'ai fais une poitrine et des cuisse pour souper et on a adorer merci beaucoup pour cette belle recette et si tu en as d'autres je suis preneuse. :Bisous5:

remonter

Je suis super contente que tu aies appréciés la recette....nous sommes très fan de cette recette mon chéri et moi. J'en ai justement fait la semaine dernière

Merci pour ton commentaire :oui-oui:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Janine, j'ai pris ta recette et je la ferai très bientôt.  Je t'en donnerai des nouvelles.