quiche au jambon

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source ma fille Marie France

1 1/2 tasse de jambon haché ( 375 ml )
2 tasses de fromage suisse râpé ( 500ml )
2 c.table d'oignons haché fin ( 30ml )
4 œufs
1 c.thé de dijonnaise ( moutarde a l'ancienne ) (5ml )
1 1/2 tasse de crème ( 375 ml )
1 c.thé de sel ( pas mis le jambon et fromage déjà salé ) ( 5ml.)
parmesan râpé

couvrir un plat a guiche de pâte à tarte a votre choix "que je badigeonne avec un peu de blanc des œufs avant de les mélanger ."

mettre le jambon sur le fond couvrir du fromage . battre les œufs avec les ognons et moutarde ,incorporer la crème verser sur le fromage parsemer de parmesan râpé

cuire au four a 375 °F 35 a 40 minutes ( 190°C )

Hummm

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette ça l'air déliçieux je vais l'imprimer

Bon Dimanche [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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La photo avait attiré mon attention et maintenant la recette me convainc! Excellent partage!

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Ginette!